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• 1、什么叫糖心苹果

什么叫糖心苹果

1、糖心苹果指的是阿克苏苹果，该苹果果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣、果核透明，所以被称作糖心苹果。糖心苹果2003年被新疆维吾尔自治区消费者协会评选为“推荐产品”；2007年8月，在北京举办的“2008年北京奥运会推荐果品” 评选中获得苹果类一等奖，成为2008年北京奥运会推荐果品。

2、糖心苹果和普通苹果的区别：果核不同、外观不同、口感不同、成熟时间不同。果核不同：糖心苹果的果核是透明的，像冰糖一样，也叫糖心，而普通苹果是黑色的果核。外观不同：糖心苹果外观看起来会有一些自然的斑点，而普通苹果表皮一般会比较匀称，个头也比糖心苹果要大一些。

3、月份上市，所以，11月之前市面上是没有糖心苹果可以买的。0糖心苹果的主产区阿克苏，大部分糖心都是自然现象，可以放心购买；如果是非阿克苏的糖心苹果就可能是人为引导产生的，建议谨慎选购。

4、丑苹果和糖心苹果是一种。丑苹果实际上还有一个名字就是糖心苹果，两者是同一个品种，糖心苹果的生长环境较为干燥，昼夜温差较大，个别的会出现裂痕，外形生长成卵圆形，个头不均匀，就有了丑苹果的叫法。此外，丑苹果外表上面有着较多的斑斑点点，颜色黄里透红，果香浓郁，色泽略黄，果核透明。

5、苹果出现冰糖心的主要原因是得了一种叫水心病，也叫糖心病的病果，主要原因是苹果缺钙导致的，冰糖心出现是因为果树老化或营养不足导致，出现冰糖心的果树树干发黄，树叶也没有正常果树有光泽，然后才会在果肉中形成独特的冰糖心。